Taste Atlas reveló recientemente que India ocupa el quinto lugar en la lista de las mejores cocinas del mundo para 2022. La clasificación se basa únicamente en los votos del público. Italia ocupó el primer lugar, seguida de Grecia y España. El top 10 incluye a Francia, Turquía, Perú, Japón, México y Estados Unidos. India obtuvo 4,54 y los alimentos mejor calificados del país incluyen “Garam Masala, Malai, Ghee, Garlic Butter Naan, Keema”. La lista contiene un total de 460 artículos. Según la lista, los mejores restaurantes para probar la cocina india son Shree Thaker Bhojanalay (Mumbai), Karavalli (Bengaluru), Bukhara (Nueva Delhi), Dum Pukht (Nueva Delhi), Comorin (Gurugram) y 450 más.

El tuit de Taste Atlas provocó un montón de reacciones. “Hola, creo que hubo un error. Inglaterra está en esta lista por alguna razón”, escribió un usuario de Twitter. Mira el tuit:

Una persona escribió: “Esta es una lista que harías si nunca hubieras comido”. El tuit ha sido visto 44,5 millones de veces.

Mientras tanto, la antigua plataforma de entrega de alimentos en línea Swiggy lanzó la séptima edición de su informe anual de tendencias y el pollo biryani una vez más se convirtió en el plato más pedido de la plataforma. Según el informe, el pollo biryani encabezó las listas como el plato más pedido en la aplicación por séptimo año consecutivo. El éxito del pollo biryani no es realmente sorprendente.

Después de todo, a la mayoría de nosotros nos encanta un plato de sabroso arroz de grano largo y trozos de pollo perfectamente cocinados. “La corte mostró su ‘Asli dum’ con un sorprendente orden de 137 biryanis por minuto; son 2,28 biryanis por segundo”, dice el informe anual de tendencias de Swiggy. Chicken Biryani fue seguido por Masala Dosa, Chicken Fried Rice, Paneer Butter Masala y Butter Naan como los artículos más vendidos en Swiggy.

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