Cerca de la Plaza del Regimiento 118 de Infantería, el olor a comida mexicana huele bien, y con razón: Axel Jolivet, de 31 años, y Germain Tanguy, de 30, abrieron La Taquería Alegría, un restaurante mexicano en la Plaza No. “Queríamos reproducir exactamente lo que encontramos en México”, explican los socios. Quesadillas, nachos, pero sobre todo tacos están en el menú. “Es el alimento básico de los mexicanos. Consisten en una tortilla de maíz y un sinfín de rellenos: carne, pescado, verduras…”.
Un departamento de abarrotes 100% mexicano
Las tortillas y preparaciones son caseras. Hay toppings clásicos, pero también los hay más originales: “Esta semana hicimos pollo con cola”, pone como ejemplo. Bebidas, gaseosas y cervezas también vienen de la tierra del mariachi. Puede comer en el lugar en una pequeña habitación en los colores brillantes típicos del país, para llevar o pedir que lo entreguen. También encontrarás una sección de abarrotes con productos 100% mexicanos. Tenga en cuenta que el restaurante organizará algunos eventos relacionados con la cultura mexicana.
Cómodo
La Taqueria Alegria, 9, place du 118e RI. Abierto de martes a sábado, de 11.45 a 14.00 y de 18.45 a 21.30 Tel. 02 98 59 92 83; menú en el sitio www.taqueria-alegria.com
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