Como quieres hacer un cóctel sencillo, tienes la vista puesta en el Paloma. De hecho, esta icónica bebida mexicana es accesible para todos ya que solo requiere dos ingredientes. Entonces necesitas tequila y refresco de toronja. Esta combinación bastante sencilla y eficaz nos hace pensar en la preparación del gin tonic, ¿no? Sin embargo, para que su cóctel sea un éxito, la elección del tequila es fundamental. Al ser el ingrediente principal de la receta, tu bebida puede ser completamente diferente dependiendo de la variedad que le pongas. Hay muchos: Tequila Blanco, Tequila Reposado, Tequila Joven… ¿Cuál es mejor? ¡Te damos la respuesta!

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Tequila blanco, el gran ganador

Para no cometer errores y llevar a tu Paloma al éxito, recurre al Tequila Blanco. Este alcohol completamente transparente se diferencia de los demás por su período de envejecimiento relativamente corto, que suele ser de dos semanas a dos meses. En cuanto al sabor, aparecen notas de cítricos, pimienta y hierbas. Este alcohol es, por tanto, ideal para preparar una paloma súper refrescante a base de limonada de pomelo. El Tequila Blanco también se utiliza para elaborar Tequila Sunrise o Margarita.

¡Ahora ya sabes cómo hacer una paloma como en México!

El abuso de alcohol es perjudicial para tu salud, consúmelo con moderación.

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