Se abre un nuevo restaurante mexicano en el distrito D’Astous de Rimouski: Quesada Burritos & Tacos. Hablamos con el franquiciado Félix-Antoine Lévesque Desbiens.
Los restaurantes Quesada son propiedad del franquiciador Foodtastic, que incluye varios operadores de restaurantes importantes como Second Cup Café, Freshii y Pita Pit.
Con sede en Montreal, las marcas de Foodtastic también incluyen la heladería Chocolato y el antiguo restaurante vegetariano-vegano Quartier D’Astous Copper Branch.
Su segundo restaurante
Quesada Burritos & Tacos será el segundo restaurante del joven emprendedor Félix-Antoine Lévesque Desbiens, propietario también del Sushi Shop de la Montée Industrielle-et-Commerciale.
“Llevo mucho tiempo trabajando en el proyecto de Quesada. Al ser un restaurante de comida rápida Tex-Mex, los platos están inspirados en la cocina mexicana. Me pareció un nicho interesante y poco desarrollado en Rimouski. Muchos restaurantes de comida rápida en nuestra ciudad ofrecen hamburguesas y poutine, así que espero cubrir una necesidad diferente”, comenta.
El empresario añadió que dentro del equipo de Quesada se están cubriendo puestos, entre ellos el de subdirector. Los interesados pueden enviar su solicitud por correo electrónico a la dirección: [email protected]
El distrito de Astous ha experimentado recientemente una especie de renacimiento. Tras el cierre de Chocolato, Copper Branch y Ma Cabane en Gaspésie, se han desarrollado varias marcas nuevas, entre ellas Chocolats Favoris, Tite Frette y ahora Quesada.
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