Un restaurante festivo y comunitario

Aquí estás en esta nueva tendencia que surgió en París no hace mucho y comenzó con la Sociedad de París y todas sus variantes de restaurantes festivos (Cocotte, Mum, La Girafe, Gigi…). Este no es una excepción a la regla, instalado en la rue Pierre-Charron, a tiro de piedra de los Campos Elíseos. ¡Cualquiera que conozca Tulum, México, no estará fuera de lugar y encontrará que ese ambiente de vacaciones es muy popular entre los turistas allí!

Un viaje sensorial y gustativo con acentos mexicanos

Aquí, Yacatán ofrece un viaje sensorial y sabroso con toda una gama de cocteles de autor, entre ellos Tijuana, un tiki con sabores latinoamericanos, o vodka de manzana al estilo sudamericano, tequilas por supuesto, pero también platillos para compartir basados ​​en recetas mexicanas. Los amantes del ceviche, los tacos de guacamole, las quesadillas o el chili con carne estarán encantados.

¿Guacamole, carne BBQ o quesadillas?

Nos gustó la quesadilla de queso, una tortilla de cheddar con pico de gallo y crema fresca que se come con las manos, sin ofender, seguimos con una tostada de camaron, una tortilla crocante cubierta con guacamole y camarones, cilantro, limón, cebolla, luego un buen ceviche de atún (acompañado de aguacate y licks de tigre). El guacamole traído en un tazón de madera se prepara frente a usted (en realidad, solo se tritura con una maja). Las presentaciones son tan pulcras y creativas como estas brochetas de carne y pollo servidas en una mini parrilla de carbón.

En cuanto a la decoración, se respira un ambiente íntimo con una iluminación tenue y un ambiente lounge.

El comedor, con su pasillo decorado con motivos aztecas, ofrece un ambiente onírico y misterioso. Mesas de madera, una fila de bancos y sillas de madera color café apoyadas contra paredes con paneles de madera acanalada, tótems y flores mexicanas, suculentas exóticas, una enorme cruz iluminada en el techo, todo con luces de neón rojas que le dan al sonido una vibra de electro y deep. ¡casa! Toda la juventud dorada se apresuró a convertirlo en su cuartel general, ¡y con razón! ¡Aquí las noches son más cálidas que los días! vamos